Cuina del peix blau - Amb Rosa Hereu

Aula Gastronòmica

Finalitzat
2024
dissabte 8 de juny | 11:00 h
Compartir

Horari: d’11:00h a 14:00h 

El peix blau és un aliment saludable, de gust equilibrat i potent, que dona molt de joc a la cuina i no sol representar una gran despesa econòmica. La cuinera Rosa Hereu ens proposa elaborar tres receptes amb diferents peixos. Començarem amb un escabetx, seguirem amb un peix al forn a l’empordanesa, i acabarem una cassola de peix a l’all i pebre per sucar-hi pa.

En acabar el taller es podrà gaudir dels plats elaborats entre tots els assistents.

Dissabte
08
jun
11:00 h
 
Finalitzat