Vins Pujol Cargol

Ubicat a Masarac, allà on la plana empordanesa llinda amb l’Albera. Emparat per la Denominació d’Origen Empordà, és un projecte familiar on trobem una herència vitivinícola de més de nou generacions. Els vins del Celler Pujol Cargol són nets, fins, molt expressius, sense interferències de cap tipus, que donen a conèixer el caràcter real del nostre terrer acompanyat de les nostres varietats autòctones.

 Tastarem diferents vins amb carinyena, una varietat (des)coneguda.
? El Missatger blanc, autòcton és un blanc fresc on la carinyena forma part en el cupatge. Aquest vi representa el caràcter empordanès a través de les vinyes joves.
? L’AMB blanc, una carinyena blanca envellida en criança oxidativa, la seva fermentació li ha donat un caràcter indomable.
? El Missatger, carinyena negra 2021 envellida en cup de ciment, veritable delícia per als sentits.
? L’AMB, carinyena i garnatxa negre envellit en àmfora. S’identifica amb el poble, la gent, la terra, els ceps i les veremes.
? Crushing lumps, vi negre de carinyena 100% d’una vinya de 125 anys, recuperant un passat per conquerir un futur.