Taller de cistelleria
Amb Mònica Guilera
Inscriu-te aquí:
En aquest curs d’iniciació aprendrem les tècniques bàsiques de la cistelleria per fer un cistell ovalat de vímet amb nanses de cuir. Tot i que aquesta peça no és tradicional, ens servirà per aprendre tècniques representatives de la cistelleria tradicional catalana com la base o "cul de queixal", els teixits de remolí o cordó de 3, el teixit a mans i la bora plana.
Aprendrem quines son les plantes més utilitzades a Catalunya per teixir cistelles, com reconèixer-les i com preparar-les per tal que siguin flexibles per elaborar cistells.
De les 10 del matí a les 6 de la tarda. Dinar de 14:00 a 15:30.
Opció de quedar-se a dinar a la Taverna d'El Foment. El dinar consistirà en un menú tancat*, el qual inclourà un entrant (Amanida de xató, Patates amb salsa, Ous amb samfaina...), un segon (Botifarra amb patates rosses i verduretes, Sardines del Mediterrani amb all i julivert o Mandonguilles veganes amb samfaina), postres, aigua i 1 beguda a triar.
*Menú subjecte a canvis
