L'Aula Gastronòmica - Els bons plats de tardor
Sessió de cuina de tardor a càrrec de Felip Tura, assessor gastronòmic i xef professional, centrada en ingredients de temporada i productes de proximitat. Una aula monogràfica per redescobrir la cuina catalana amb receptes com els canelons d’espinacs amb roquefort, les mandonguilles amb sípia o un timbal de poma confitada. Receptes pensades per portar els sabors més reconfortants de la tardor a taula.